La cave coopérative de Chardonnay a été créée en 1928. En 1979 elle a vinifié 12 814 hectolitres de vins dont 460 hectolitres de vins de table et 12 354 hectolitres d'AOC mâcon, bourgogne et crémant-de-bourgogne pour le compte de 150 adhérents cultivant...
En Provence, la cave coopérative "La Travailleuse" a été créée en 1912. En 1979 elle a vinifié 33 969 hectolitres dont 1 930 hectolitres d' AOC côtes-de-provence. 326 adhérents cultivaient 471 hectares de vignes. Cave coopérative de La Crau. Les coopératives...
La cave coopérative de l'île de Ré a été créée en 1951. En 1979 elle a vinifié 81 004 hectolitres de vin de table et élaboré 2 582 hectolitres d'AOC cognac (eau-de-vie) et pineau des Charentes (mistelle) pour le compte de 553 viticulteurs cultivant 1...
La cave coopérative des vins fins a été créée en 1939. En 1979 elle a vinifié 21 296 hectolitres de vins dont 13 622 hectolitres d'AOC pour le compte de 330 adhérents cultivant 231 hectares de vignes. Cave coopérative des vins fins, à Cruet (Savoie)
La cave coopérative "Grappe de l'Alaric" a été créée en 1946. En 1979 elle a vinifié 18 416 hectolitres de vins dont 2 678 hectolitres de VDQS corbières pour le compte de 63 adhérents cultivant 253 hectares de vignes. Cave coopérative de Comigne (Aud...
La cave coopérative de Ribaute a été créée en 1933. En 1979, 61 adhérents cultivaient 269 hectares, pour une production moyenne de 1974 à 1979, de 14 189 hectolitres de vin dont 4 997 hectolitres (un tiers) de VDQS corbières. Elle est abandonnée. Cave...
La cave coopérative de Bram a été créée en 1947. Elle est actuellement désaffectée. En 1958, 380 adhérents produisaient 14 691 hectolitres de vins de table. En 1979, 370 adhérents cultivaient 470 hectares de vignes et la cave vinifiait 39 270 hectolitres...
La cave coopérative de Saint-Hilaire-de-Brethmas a été créée en 1950. En 1979 elle a vinifié 25 495 hectolitres de vins de table pour le compte de 240 adhérents cultivant 386 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Hilaire-de-Brethmas Cave coopérative...
La cave coopérative "La Clairvoyante" a été créée en 1923. En 1979 elle a vinifié 1 841 hectolitres de vins de table pour le compte de 40 adhérents cultivant 59 hectares de vignes. Cette coopérative, créée en 1923 avec 44 adhérents, n'en avait plus que...
La société coopérative de vinification de Murviel-lès-Béziers a été fondée en 1938. En 1979, elle vinifiait, pour le compte de 540 adhérents cultivant 1210 hectares de vignes, 110 827 hectolitres de vins dont seulement 824 hectolitres de VDQS saint chinian...
La cave coopérative de Renaison a été créée en 1957 et dissoute en 1972. Source : Un siècle de syndicalisme agricole - la vie locale et nationale à travers le cas du département de la Loire - Jean Vercherand - Centre d'Etudes Foréziennes. Un siècle de...
En Provence, la cave coopérative de Beaumes-de-Venise a été créée en 1956. Elle a vinifié, en 1979, 43 027 hectolitres de vins dont 29 818 hectolitres (70%) d' AOC côtes-du-rhône, côtes-du-ventoux et muscat de Beaumes-de-Venise pour le compte de 330 adhérents...
La société coopérative agricole "Le Clocher Vert" , créée en 1938 , a vinifié, en 1979, 54 301 hectolitres de vins de table. 255 adhérents cultivaient alors 540 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Geniès-le-Bas.
La cave coopérative de vinification "Mare et Orb" a été créée en 1939. En 1974, 867 adhérents cultivaient 1100 hectares de vignes et la cave vinifiait 59 762 hectolitres de vins de table. Cave coopérative d'Hérépian.
La cave coopérative d'Assas, créée en 1939, a vinifié, en 1979, pour le compte de 170 adhérents cultivant 436 hectares de vignes, 33 629 hectolitres de vins de table. Cave coopérative d'Assas.
La cave coopérative de Lugny a été créée en 1927. En 1979 elle a vinifié 63 502 hectolitres de vins dont 4 211 hectolitres de vins de table et 55 072 hectolitres d'AOC mâcon, bourgogne et crémant-de-bourgogne pour le compte de 469 adhérents cultivant...
La cave coopérative "Château de Quéribus" de Cucugnan a été fondée en 1928. En 1954, 62 adhérents produisent 7 906 hectolitres de vin. En 1979, 56 viticulteurs cultivent 196 hectares de vignes et la cave vinifie 7 587 hectolitres de vins dont 2 221 hectolitres...
La cave coopérative de Rouffiac-d'Aude, créée en 1951, a vinifié, en 1979, 53 183 hectolitres de vins de table pour le compte de de 168 producteurs de raisins cultivant 520 hectares de vignes. Cave coopérative de Rouffiac-d'Aude.
La cave coopérative "Les Coteaux de Pouzols-Minervois" a été créée en 1936. Cette cave vinifie, en 1979, 34 493 hectolitres de vins dont 6 396 hectolitres de VDQS minervois pour le compte de 142 producteurs de raisins cultivant 386 hectares de vignes. Cave...
La cave coopérative de Sernhac, créée en 1924, a vinifié, en 1979, 32 345 hectolitres de vins dont moins de un pour cent (1%) de VDQS Costières du Gard (218 hl) pour le compte de 211 adhérents cultivant 398 hectares de vignes. Cave coopérative de Sernhac...
La cave coopérative de Névian a été créée en 1936. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 36 029 hectolitres de vins dont 5 624 hectolites de VDQS corbières. En 1979, 298 adhérents cultivaient 554 hectares de vignes. Cave coopérative de Névian (Aud...
La cave coopérative "Les coteaux de Saint-Christol", créée en 1941, vinifie, en 1979, 46 199 hectolitres de vins dont 6417 hectolitres de VDQS pour le compte de 189 adhérents cultivant 660 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Christol (Hérau...
La cave coopérative "Les Vignerons de Montaud" a été créée en 1938. En 1979 elle a vinifié 30 713 hectolitres de vins de table pour le compte de 75 adhérents cultivant 327 hectares de vignes. Cave coopérative de Montaud.
La cave coopérative vinicole d'Aubais a été créée en 1939. Elle vinifie encore, en 1979, 21 915 hectolitres de vins de table pour le compte de 222 adhérents. Cave coopérative d'Aubais. La cave coopérative d' Aubais est construite en 1939. Elle s' inscrit...
La cave coopérative agricole et vinicole de Saint-Cannat a été créée en 1927. En 1979 elle a vinifié 28 287 hectolitres de vins dont à peine 1 750 hectolitres de VDQS coteaux-d'aix-en-provence pour le compte de 303 adhérents cultivant 400 hectares de...
