La cave coopérative "Les vignerons de Claret" a été créée en 1939. De 1974 à 1979, elle a vinifié, en moyenne annuelle, 28 850 hectolitres de vins dont seulement 1 931 hectolitres de VDQS, pour le compte de 180 adhérents cultivant 400 hectares de vignes.
Cave...