SAINT-JEAN-DE-BARROU (Aude)

La Société Coopérative Agricole de Vinification et de Vente "Les Vignerons de la Haute-Corbière", à Saint-Jean-de-Barrou, a été créée en 1914.
En 1954, 154 adhérents produisaient 12 848 hectolitres de vins.
De 1974 à 1979, cette cave coopérative a vinifié, en moyenne annuelle, 22 621 hectolitres de vins dont la moitié de VDQS corbières, pour le compte de 144 adhérents cultivant, en 1979, 435 hectares de vignes.

 

Cave coopérative de Saint-Jean-de-Barrou.

https://ressourcespatrimoines.laregion.fr/ark:/46855/inventaire_IA11001597/v0001.simple.highlight=cascastel.selectedTab=thumbnail

coopérative vinicole : Maîtres Vignerons de Cascastel, Saint-Jean, Villesèque et Fraïssé - Inventaire Général du Patrimoine Culturel

La société est créée le 5 janvier 1914. Reverdy est probablement le maître d'œuvre chargé de la construction. La cave primitive comporte un seul vaisseau. Deux autres agrandissements sont r...

https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA11001597

Télécharger Cave coopérative de Saint-Jean-de-Barrou