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Samedi 28 août 2010
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La cave coopérative vinicole de Saint-Arnac a été créée en 1931. Elle vinifiait, en 1958, 2 594 hectolitres de "Corbières supérieurs du Roussillon" (sic) pour le compte de 45 adhérents.
Ses bâtiments ont été repris par une association de vignerons :
http://www.la-preceptorie.com/
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