Dimanche 5 juillet 2009
La cave coopérative "Les Vignerons" de Paraza (Aude), créée en 1922, vinifiait en 1979, pour le compte de 125 adhérents
cultivant 273 hectares de vignes, 22 906 hectolitres de vins dont 10% de V.D.Q.S. Minervois rouge.
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