La cave coopérative "L'Avenir" vinifiait, en 1979, 84 798 hectolitres de vins dont 1 185 hectolitres de VDQS Minervois rouge (moins de 2 %) pour le compte de 456 coopérateurs cultivant 835 ...
La cave coopérative de Villeveyrac, créée en 1936, vinifiait en 1979, 93 550 hectolitres de vins de table pour le compte de 454 adhérents cultivant 1 230 hectares de vignes. La cave a été ...
La cave coopérative de Montady, créée en 1939, vinifiait en 1979, pour le compte de 275 adhérents cultivant 450 hectares de vignes, 58 521 hectolitres de vins de table.
La cave coopérative vinicole des "coteaux", créée en 1925, vinifiait, en 1979, 38 545 hectolitres de vins dont 5 445 hectolitres de V.D.Q.S. Luberon pour le compte de 209 adhérents cultivant 525 ...
La cave coopérative de Talairan, créée en 1932, vinifiait en 1979, pour le compte de 148 adhérents cultivant 633 hectares de vignes, 45 986 hectolitres de vins dont moins de 10% de V.D.Q.S. ...
La cave coopérative de Beauvoisin, créée en 1928, vinifiait en 1979, pour le compte de 300 adhérents cultivant 930 hectares de vignes, 79 925 hectolitres de vins dont 90 % de vins de table.
La cave coopérative de "Campagne et Garrigues" , créée en 1928, vinifiait en 1979, pour le compte de 69 adhérents cultivant 361 hectares de vignes, 30 463 hectolitres de vins de table.
La cave coopérative de Moulezan (Gard), créée en 1929, vinifiait en 1979, pour le compte de 76 adhérents cultivant 354 hectares et 37 ares de vignes, 30 661 hectolitres de vins de table.
La cave coopérative "Les Vignerons" de Paraza (Aude), créée en 1922, vinifiait en 1979, pour le compte de 125 adhérents cultivant 273 hectares de vignes, 22 906 hectolitres de vins dont 10% de ...